Welche Lebensmittel enthalten mehr Vitamin B6? Top 10 der inhaltsreichsten Lebensmittel
Vitamin B6 ist eines der essentiellen wasserlöslichen Vitamine für den menschlichen Körper. Es ist an mehr als 100 Enzymreaktionen beteiligt und für den Stoffwechsel, die neurologischen Funktionen und das Immunsystem unerlässlich. Im Folgenden finden Sie eine Zusammenstellung maßgeblicher Daten zu Vitamin B6, einem der in den letzten 10 Tagen im Internet heiß diskutierten Gesundheitsthemen.
1. Empfohlene tägliche Zufuhr von Vitamin B6
| Menge | Tagesbedarf (mg) |
|---|---|
| erwachsener Mann | 1,3-1,7 |
| erwachsene Frauen | 1,3-1,5 |
| schwangere Frau | 1.9 |
| stillende Frauen | 2,0 |
2. Top 10 Lebensmittel mit Vitamin B6-Gehalt
| Rang | Lebensmittelname | Inhalt pro 100g (mg) | Täglichen Bedarf decken % |
|---|---|---|---|
| 1 | Thunfisch | 1.04 | 80 % |
| 2 | Hühnerbrust | 0,81 | 62 % |
| 3 | Lachs | 0,79 | 61 % |
| 4 | Kichererbsen | 0,57 | 44 % |
| 5 | Banane | 0,37 | 28 % |
| 6 | Kartoffel | 0,29 | zweiundzwanzig % |
| 7 | Avocado | 0,29 | zweiundzwanzig % |
| 8 | Pistazie | 0,24 | 18 % |
| 9 | Spinat | 0,24 | 18 % |
| 10 | brauner Reis | 0,19 | 15 % |
3. Aktuelle Forschungsergebnisse
1. Der neueste Artikel im „Journal of Nutrition“ weist darauf hin, dass Vitamin B6 und Magnesium synergistisch wirken, um die Symptome des prämenstruellen Syndroms (PMS) zu verbessern, und die Wirkung ist 40 % höher als die einer alleinigen Nahrungsergänzung.
2. Die National Institutes of Health of Japan haben herausgefunden, dass die tägliche Einnahme von mehr als 2 mg Vitamin B6 das Risiko einer Depression um 34 % senken kann, insbesondere bei Menschen im Alter von 20 bis 45 Jahren.
3. Im Thema #HealthyEating auf Douyin wurde die vom Ernährungswissenschaftler „Wang Xiaomai“ geteilte Kombination „Banane + Nüsse“ diese Woche zum beliebtesten Speiseplan, wobei ein einzelnes Video über 500.000 Likes erhielt.
4. Drei Kernfunktionen von Vitamin B6
1.Proteinstoffwechsel: Hilft bei der Zersetzung und Verwertung von Proteinen in der Nahrung. Der Tagesbedarf von Fitnessmenschen ist 20 % höher als der von Normalbürgern.
2.Hämatopoetische Funktion: Beteiligen sich an der Hämoglobinsynthese, ein Vitamin-B6-Mangel kann Anämie verursachen
3.Nervenleitung: Fördern Sie die Synthese von Neurotransmittern wie 5-Hydroxytryptamin und Dopamin und regulieren Sie Stimmung und Schlaf
5. Dinge, die Sie beachten sollten
| Zustand | Anregung |
|---|---|
| Kochmethode | Vermeiden Sie längeres Kochen, die Verlustrate kann bis zu 40 % betragen |
| Wechselwirkungen mit Medikamenten | Antibabypillen könnten die Nachfrage um 50 % steigern |
| Überdosierungsgefahr | Mehr als 100 mg pro Tag können zu Nervenschäden führen |
Laut Baidu-Index sind die Suchanfragen nach „Vitamin B6“ in den letzten sieben Tagen im Vergleich zum Vormonat um 23 % gestiegen, 61 % davon sind Frauen im Alter von 25 bis 35 Jahren. Es wird empfohlen, die Nahrungsergänzung durch eine abwechslungsreiche Ernährung zu ergänzen, und spezielle Personengruppen können unter ärztlicher Anleitung Nahrungsergänzungsmittel auswählen.
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